В рамках социального партнерства и реализации программы профильного класса по агрономическому направлению 10 апреля 2019 года для учащихся агрокласса (учащихся МБОУ СОШ № 12 МО Усть-Лабинский район) и студентов ГБПОУ КК УСПК была организована ознакомительная экскурсия на предприятие ООО «Управляющая компания АгроХолдинг «Кубань» – АО «Сахарный завод «Свобода» (г. Усть-Лабинск).
Экскурсия была проведена таким образом, что ребята посетили все этапы технологического процесса по производству сахара-песка: начиная с подачи свеклы и очистки ее примесей, промывки, получения свекольной стружки и диффузного сока, сгущение сока выпариванием, до получения кристаллического сахара, его сушки, охлаждения и хранения.
С большим интересом обучающиеся познакомились со всем комплексом оборудования, оснащенного различными линиями приема, передачи, переработки и хранения сырья, прослушали информацию о функционировании данного оборудования, и его эксплуатации.
Экскурсоводом выступила молодой специалист завода, инженер-технолог, Екатерина Львовна. Она в прошлом году закончила Краснодарский государственный технологический университет. Ребята задавали ей много вопросов, таки как: Какая мощность завода? Сколько человек работает на производстве? Как заработная плата у персонала? Какие требования предъявляются соискателям работы? Ребят очень интересовало, как и где училась сама экскурсовод, что входит в ее обязанности, нравится ли ей эта работа.
Ребята получили массу положительных эмоций, но самое главное они получили конкретное представление о работе предприятия в сфере пищевой промышленности.